Zabpelyhes felfújt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 savanykás alma
7,5 dkg margarin
3 tojás
10 dkg cukor
1 dl tej
12,5 g zabpehely
2 dkg étkezési keményítő
1 csapott teáskanál sütőpor

Elkészítés:
Két almát meghámozunk, negyedeljük, kimagozzuk, és vékony szeletekre vágjuk. A margarint egy tálba tesszük, a tojássárgáját, a cukrot, a tejet, a zabpelyhet, a keményítőt és a sütőport hozzáadjuk. Mindezt mixerrel jól összekeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és az almadarabokkal a tésztához keverjük. A masszát egy kizsírozott tepsibe öntjük (kb. 30x20 cm, 10 cm magas). A maradék 1 almát is meghámozzuk, kimagozzuk, és karikákra vágjuk. Az almakarikákat a felfújt tetején elosztjuk. Előmelegített sütőben 200-225 fokon, kb. 45 perc alatt megsütjük.

Tanácsok:
Melegen is,hidegen is vaníliaöntettel tálaljuk.
Isteni finom vegetáriánus desszert!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Miss Angel

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rizsifelfújt	» Zabpelyhes rakott kel	» Zabpelyhes túrógombóc	» Zöldséges rizsfelfújt
» Darafelfújt hidegen	» Zabpelyhes keksz variáció	» Kelbimbófelfújt	» Zabpelyhes-mandulás cookie
» Gyümölcsös burgonyafelfújt	» Gyümölcsös zabpelyhes süti	» Masánszky rizsfelfújt	» Rizsfelfújt eperrel
» Áfonyás-zabpelyhes muffin	» Ropogós zabpelyhes bomba	» Mogyorós-zabpelyhes keksz	» Zabpelyhes túrós puffancs