Tutireceptek.hu fejléc

Füstöltsajtos húsgombócok recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
30 dkg darálthús
3 tejbeáztatott zsömle
1 fej hagyma
só, bors
olaj, liszt
fél liter tej, vagy egy nagy tejföl
15 dkg füstölt sajt

Elkészítés:
A darálthúst, a kicsavart zsömléket, az apróra vágott hagymát, sót borsot összekutyulom.Kikent jénaiba kigombócolom.
Az olajjal és pici(!) liszttel rántást készítek, felengedem a tejjel és hozzáadom a reszelt füstölt sajtot.Ezt felforralom, hogy a sajt felolvadjon és ezzel a mártással nyakon öntöm a gombócokat, hogy ellepje őket.
Sütőbe teszem és pirulásig sütöm, kb. egy óra.
A köret mindenképpen makaróni.

Tanácsok:
Azzal számolni kell, hogy a mártás nagyon be fog sűrűsödni sülés közben, ezért nem baj ha marad ki sütés előtt.Egyébként Nr.1 a családomnak ez a recept, mindig dupla adagot szoktam csinálni!


A receptet beküldte: ors1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zabpelyhes húsgombócok » Húsgombócok sajtmártással » Húsgombócok curry szószban » Füstöltsajtos csirkemell
» Aszalt szilvás húsgombócok » Mediterrán húsgombócok » Görög húsgombócok » Füstöltsajtos croissant
» Füstöltsajtos pogi » Érlelt borsos szelet » Színes rizses csirke » Húsos zöldség jénaiban
» Húsgombóc citrommártással » Kacsacomb extra » Csirkemáj angolszalonnával » Tejfeles csirkemáj


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.