Zágrábi krémes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Krém:
1,5 l tej
6 tojás sárgája
2 csomag vaníliás cukor
15 dkg cukor
25 dkg rétes liszt
Ebből krémet főzni, ha kihűlt 12 dkg margarint hozzákeverni.

Hab: 6 tojás fehérjét 10 dkg cukorral gőz fölött habosra verünk

Máz: 23dkg porcukor
3 evőkanál kakaópor
4 evőkanál forró víz
Ezt felfőzni, ha kihűlt 5dkg vajat bele.

Elkészítés:
Közepes nagyságú tepszibe kekszet rakunk, rátesszük a krémet ismét egy sor keksz erre kerül a hab, végül a tetejére óvatosan ráfolyatjuk a csokimázat.

Tanácsok:
pl albert keksz

A receptet beküldte: suzy1983

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás krémes szelet	» Joghurtkrémes torta	» Krémes málnatorta	» Fehér krémes
» Mogyorókrémes rolád	» Vaníliakrémes almatorta	» Franciakrémes házilag	» Francia krémes házilag
» Krémes ( sárga krém)	» Az én francia krémesem	» Hartyáni krémes	» Karamellás fincsi krémes
» Mogyorókrémes karika	» Mese krémes!	» Túrókrémes alma	» Diós-kávékrémes kocka