Zöldséges-csirkés spagetti recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 csirkemell
35 dkg zöldbab
15 dkg zöldborsó
50 dkg spagetti
2 evőkanálnyi sárgarépa apró kockákra vágva
10 dkg kelbimbó
só, ételízesítő
olaj
1 kefir
1 tejföl
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 csomag snidling
2 dl sajtszósz

Elkészítés:
A tésztát forró, sós vízben megfőzzük, lecsöpögtetjük. Kevés olajra tesszük és jól összekeverjük. A csirkemelleket megmossuk, megsózzuk, ujjnyi csíkokra vágjuk, és egy teflonban megpirítjuk. Rászórjuk a zöldségeket, és kevés víz hozzáadásával puhára pároljuk.
A szószhoz összekeverjük a kefirt a tejföllel, hozzáadjuk a sajtszószt, megszórjuk ételízesítővel, borssal és felaprított snidlinggel, majd az egészet a zöldséges-csirkés ragura öntjük. A spagettival, reszelt sajttal megszórva forrón tálaljuk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bolognai spagetti Update 1	» Őszi spagettisaláta	» Spagetti gorgonzólával	» Zöldborsós spagetti
» Tengerész spagetti	» Rakott spagetti	» Tepszis spagetti	» Ínyenc spagetti
» C-Vitaminos Spagetti	» Gyors zöldséges spagetti	» Budai spagetti	» Tejszínes gombás spagetti
» Sütőben sült spagetti	» Spagetti carbonara	» Spagetti mustármártással	» Bolognai spagetti másképp