Tutireceptek.hu fejléc

Spenótos rakott spagetti recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg spagetti
30 dkg darált marhahús
1 közepes fej hagyma
1 gerezd zúzott fokhagyma
15 dkg gomba
20 dkg spenótlevél
20 dkg túró
3 tojás
2 szál újhagyma
1 dl olaj 5 dkg vaj

Elkészítés:
A spagettit sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. Egy közepes serpenyőben az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a darált húst és a fokhagymát. 6-7 percig pirítjuk, majd hozzákeverjük az apróra vágott gombát és újhagymát. Sózzuk, és frissen őrölt borsot tekerünk rá. A spenótlevelet egy kisebb serpenyőben pár perc alatt egy pici vízzel megfonnyasztjuk, kihűtjük, és összekeverjük a túróval, illetve a tojással. Ezek után a leszűrt tésztát is a spenótos túróhoz keverjük. Egy kivajazott tűzálló tálba rétegezzük a spagettit és a darált húsos, gombás keveréket úgy, hogy az alsó sor spagetti legyen. Fólia alatt 40 percig sütjük 180 °C-os sütőben, majd az utolsó 5 percben levesszük a fóliát, hogy a teteje is megpiruljon.


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott mákos tészta » Rakott őszibarack » Rakott sonkás tészta » Spenótos tészta Anditól
» Zsemlés rakott túró » Parasztos rakottbab » Rakott zöldség olasz módra » Rakottas cukkini
» Rakott krumpli Mesi módra » Lecsós spagetti » Sült padlizsán rakottas » Túrós -spenótos burek
» Túróval rakott kifli » Spagetti szénégető módra » Rakott tészta Ani módra » Rakott fasirt 2


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.