Zöldségleves másképp recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 szál sárgarépa,
1/2 kis fej kelkáposzta,
1 karalábé,
1 szál fehérrépa,
2 burgonya,
1 fej hagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1 liter paradicsom-ivólé,
2 dl húsleves kocka, rozmaring

Elkészítés:
Olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a megtisztított, vékony csíkokra metélt zöldséget is. Beletesszük a kisebb cikkelyekre darabolt kelt és a kockára vágott karalábét. Sóval, borssal, rozmaringgal fűszerezzük, és felöntjük paradicsomlével. Fedő alatt 30 percig főzzük, majd hozzáadjuk a felkarikázott burgonyát. Puhára főzzük, és tálaljuk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rétes másképp	» Túró torta másképp	» Uborka másképp	» Brassói másképp
» Somlói galuska másképp	» Francia burgonya másképp	» Krumplis gánica másképp	» Mákosguba másképpen
» Zöldbab másképpen	» Görög saláta másképp	» Püspökkenyér másképp	» Banános turmix - másképpen
» Ezerjó zöldségleves	» Zellersaláta másképp	» Fasírt másképp	» Keleti csemege másképp