Sajtban sült tojás 2 recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8 tojás,
15 dkg szeletelt trappista sajt,
4 paradicsom,
1 csokor zöldhagyma zöld szára,
1-1 mokkáskanál törött fekete bors,
currypor és piros fűszerpaprika,
késhegynyi szerecsendió-reszelék,
ízlés szerint só.

Elkészítés:
a sajtszeleteket vékony csíkokra vágom, és a felét egy lapos tűzálló tálra terítem. A tojásokat egyenként felütve úgy rakom a sajt tetejére, hogy a sárgája egynek se menjen szét. Megsózom, és mindegyikre kevés fűszert hintek a felsoroltakból, majd a maradék sajtcsíkokkal úgy borítom be, hogy minden tojásra jusson a sajtból. A tálat folpack fóliával letakarom, és a mikrohullámú sütőben a legerősebb fokozaton négy-öt percig sütöm. Akkor van készen, ha az étel tetején lévő sajt megolvad és egybefüggő réteget alkot. A sütőből kivéve még tűzforrón meghintem a finomra metélt hagymazölddel, és négy cikkre szeletelve, azonnal kínálom. Friss saláta illik mellé.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenótos tojásreggeli	» Medvehagymás tojáskrém	» Tojásos sajtkrém	» Karfiol tojással.
» Tojással töltött zsemle	» Tojás pörkölt (feltét)	» Spenótos-tojásos quiche	» Tojásleves laktatóbban
» Tojásfasírt Emyke módjára	» Bundás tojás sütőben	» Tavaszi tojáskenyér	» Tojásos melegszendvics
» Egg nog (Meleg tojáslikőr)	» Tojással töltött káposzta	» Tojáslikőr otthon gyártott	» Tojásos tökfőzelék