Sajtban sült tojás 2 recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8 tojás,
15 dkg szeletelt trappista sajt,
4 paradicsom,
1 csokor zöldhagyma zöld szára,
1-1 mokkáskanál törött fekete bors,
currypor és piros fűszerpaprika,
késhegynyi szerecsendió-reszelék,
ízlés szerint só.

Elkészítés:
a sajtszeleteket vékony csíkokra vágom, és a felét egy lapos tűzálló tálra terítem. A tojásokat egyenként felütve úgy rakom a sajt tetejére, hogy a sárgája egynek se menjen szét. Megsózom, és mindegyikre kevés fűszert hintek a felsoroltakból, majd a maradék sajtcsíkokkal úgy borítom be, hogy minden tojásra jusson a sajtból. A tálat folpack fóliával letakarom, és a mikrohullámú sütőben a legerősebb fokozaton négy-öt percig sütöm. Akkor van készen, ha az étel tetején lévő sajt megolvad és egybefüggő réteget alkot. A sütőből kivéve még tűzforrón meghintem a finomra metélt hagymazölddel, és négy cikkre szeletelve, azonnal kínálom. Friss saláta illik mellé.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldborsós tojásragu	» Tojásos rántott leves	» Tojásgratin	» Sertésnyelv tojással
» Tojással töltött fasírt	» Tojásos rakott karfiol	» Aszpikos dekoratív tojás	» Snidlinges tojáskrém
» Tojáskrém kenyérre	» Tojás rántva, feltétnek	» Fitt tojássaláta	» Tojással töltött borda
» Töltött tojás Emyke módra	» Töltött tojás (garnélával)	» Tojásos húskenyér	» Tojásos káposztaleves