Bőrösmalac-ragu recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg börös malaccomb
10 dkg gomba
1 db vöröshagyma
1o dkg laskagomba
20 dkg cukkini
2 db paradicsom
30 dkg masnitészta
1 cs petrezselyem
olaj
só
bors
fokhagyma 2-3 gerezd

Elkészítés:
A malachúst kockára vágjuk,a hagymát olajon megdinszteljük,sózzuk, borsozzuk,majd a húst erős lángon jól megforgatjuk, állandó keveréssel.
A gombákat apróra vágva a cukkinivel, paradicsommal még piritjuk. 2-3 evőkanál vizet öntünk rá és puhára pároljuk.
Közben kifőzzük a tésztát és leszürjük.
mikor puha minden össze keverjük a tésztával, és megszorjuk petrezselyemmel.

Forron tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes mustáros csirkemáj	» Sonkás töltött krumpli	» Lecsóval töltött karaj	» Sonkás-sajtos kelkáposzta
» Csőben sült csicsóka	» Orman Kebab ( török étel)	» Rakott édes-káposzta	» Atkins nyami 1 fázishoz
» Zöldséges hajdina 2.	» Sajtban sült csirkemell	» Pórés tepsis tarja	» Gombás máj sütőben sütve
» Rakott krumpli Belga módra	» Zöldséges, tormás hús	» Szalonnás-hagymás virsli	» Sztrapacska2

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!