Burgonyával töltött burgonya recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
Kell pár nagyobb, de egyforma burgonya.
kevés pürének való burgonya is kell.
vaj
tej
delikát
só
bors
sajt
szalonna vagy kolbász a tetejére

Elkészítés:
Burgonyával töltött burgonya

Kell pár nagyobb, de egyforma burgonya.
Pucold meg vágd félbe és szedd ki a közepét óvatosan egy kanállal.
Rakd fel a tűzre és főzd meg.
Közben pucolj még egy pár szem burgonyát és főzd meg pürének.
(miután leszűrted a burgonyát, tegyél bele kis vajat, tejet, sót, delikátot, borsot majd törd össze.)
Mikor megfőttek a nagyobb burgonyák óvatosan szűrd le a levét, úgy hogy ne törjenek össze,
Tedd kizsírozott tepsibe úgy, hogy a lukas fele legyen felfelé, ezt töltsd meg a pürével és reszelj rá sajtot
(rakhatsz bele egy kis bacon szalonnát is)
Majd ezt tedd be a sütőbe és süsd addig, hogy a sajt a tetején aranybarna legyen.
Jó étvágyat
Köretnek hús vagy hal mellé kiváló.

Tanácsok:
ovatosan főzd kicsi lángon vagy alacson fokozaton mert a nagy buirgonya könnyen törik
mindig többet csinálj a nagyból mert 1-1 tuti szétesik
zsírozd be a tepsit mert leéghet

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: zsanna13

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almába töltött csirkemell	» Lazacos rakott burgonya	» Pirított burgonya	» Virsli roston, burgonyával
» Almás-sajtos burgonya	» Hagymás burgonyalepény	» Csirkemájjal töltött tök	» Muszaka burgonyával
» Grattan burgonya	» Töltött franciakenyér	» Töltött zsemle - 2	» Szalonnás burgonyasaláta
» Burgonyamajonéz	» Tarja burgonyafelfújttal	» Burgonyás-tepsis csirke	» Töltött parika 90 naposra

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!