Halloween-i recept 1. - Tejszínes, gombás tök recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg zsenge tök
30 dkg gomba
1 vöröshagyma
2 paradicsom
1 paprika
2 dl tejszín,
só
pirospaprika
vaj

Elkészítés:
A tököt félbevágjuk, a húsát felkockázzuk miután magját kikapartuk, és meghámoztuk. Ha a töklámpásból jutottunk itt is az alapanyaghoz, akkor a lehetőséghez képest vágjuk kockákra. A gombát szintén felkockázzuk, majd egy tálban összekeverjük a tökkel és megsózzuk, állni hagyjuk.
10 dkg vajon megdinszteljük a finomra vágott hagymát, megszórjuk pirospaprikával és hozzáadjuk a gombás tököt. Lefedve pároljuk, amikor felforrt, hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot és paprikát. Rövid főzés után belekeverjük a tejszínt, forralunk egyet rajta.

Tanácsok:
Nokedlivel próbáltuk, finom volt, de mindenki azzal eszi amivel épp akarja :)

A receptet beküldte: tigirl18

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás - sajtos pulykamell	» Sajtos gombás csirkemell	» Gombás aprólékleves	» Tejszínes sajtos hús
» Tejszínes-sajtos pecsenye	» Gombás karajom	» Tejszines patisszon	» Gombás sonkás tésztasaláta
» Borjúpaprikás (amc recept)	» Gombás táskák	» Gombás tekercs	» Gombás-csirkés batyu
» Gombás kölesrizottó	» Gombás kínai kel	» Gombás töltött csirke	» Tejszínes sonkatekercs

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!