Karaj bundában recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg szeletelt karaj
2-3 tojás
50 dkg krumpli
só bors
szerecsendió vagy fokhagyma
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A krumplit nagylukúreszelőn lereszelem sózóm borsozom 1-2 Ek liszetel megszorom ráütök egy tojást jól összekeverem,.vagy fokhagyma vagy szerecsendiót teszek bele.

A hússzeleteket kiklopffolom sózóm, borsozom,
majd minden szeletet megkenek tojással egy EK kruplimasszát rá helyezek majd a krumplis oldalával forró olajba teszem, majd egy evőkanálal a krumplismasszából ráteszek és ha kell megforditom és szép pirosra sütöm.

Párolt zöldséggel tálalom.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Alma bundában	» Rozmaringos sült karaj	» Újburgonya bundában	» Gombás rakott karaj
» Mustban párolt karaj.	» Sült alma diós bundában	» Rakott sült karaj...	» Csípős babos karaj
» Rakott karaj burgonyával	» Töltött karaj	» Sonkás-gombás karaj	» Zöldségkrémes karajszelet
» Csirkemell karfiolbundában	» Hagymás-őszibarackos karaj	» Sertéskaraj hagymaszósszal	» Cukkini bundában