Királyhalom recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 főre:
őrölt fekete bors
10 dkg reszelt trappista sajt
2 tojásból palacsintatészta
1 kg burgonya
80 dkg sertéskaraj
60 dkg savanyú káposzta
1 pár sütőkolbász
só

Elkészítés:
A félig főtt, megpucolt burgonyát kiolajozott tepsi aljára szeleteljük.
A húst szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, befűszerezzük és félig megpároljuk, majd a burgonyára helyezzük. A húsra a félig megsült kolbászt karikázzuk. Befedjük savanyú káposztával és alufóliával letakarjuk a tepsit, majd sütjük.
2 tojásból sűrű palacsintatésztát készítünk, belereszeljük a sajtot és leöntjük vele a húst. Alufólia nélkül sütjük még kb. 10 percig.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros csirkemell	» Fincsi sajtos, baconos csirke	» Húsvéti rakott csirkemell	» Sertésborda gombás szósszal
» Csirkecsíkok Sztroganov-módra	» Tasakban sült csirkemell	» Ciprusi sertésragu	» Padlizsános csirke
» Szalonnás csirkemellsült	» Tejszínes-parajos csirke	» Zöldborsós pulykamell	» Virslipöri
» Sertéskaraj Havanna módra	» Savanyú göngyölt hús	» Sonkás alagút 4	» Csirkemell császárok módjára