Krémsajt pástétom recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
40 dkg juhsajt
20 dkg tejszínes krémsajt
2 dl tejföl
só, őrölt bors
2 evőkanál citromlé
1 csomag snidling
4 levél zselatin

Elkészítés:
A juhsajtot megreszeljük (ha nagyon puha, ledaráljuk) és a tejszínes krémsajttal meg a tejföllel simára keverjük. Sóval, borssal, citromlével ízesítjük, majd a fölaprított snidlinget is hozzáadjuk. A zselatint beáztatjuk, kinyomkodjuk, és meglangyosítva jól elkeverjük a sajtkrémben.
A masszát fóliával bélelt őzgerincformába töltjük és hűtőben legalább 4 órán át, dermesztjük. A formából kiborítva, fölszeletelve adjuk asztalra.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krémsajtos eperkrém	» Francia krémsajt házilag	» Mediterrán krémsajt	» Csirkemájpástétom
» Marhahúspástétom	» Brokkolis-krémsajtos penne	» Krémsajtos csirke pennével	» Májpástétom
» Pikáns csirkemáj pástétom	» Burgonyapástétom	» Kapros tökpástétom	» Krémsajtos cukkini
» Narancsos kacsahúspástétom	» Krémsajtos eperparfé	» Sonkás-krémsajtos kiflik	» Tepertőpástétom II