Lubi pecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1.20 dkg sertéshús,
Fokhagyma, vöröshagyma, bors,
Só,
Majoranna, mustár,
Zöldségzöld,
2 tojás,
Zsemlemorzsa.

Elkészítés:
A húsból 40 dkg-ot ledarálunk. Adunk hozzá, kicsi fokhagymát, vöröshagymát, sót, borsot, majorannát, mustárt, zöldségzöldjét. Ezeket zsíron megpirítjuk.
Ha kihűlt, 2 tojást és egy kicsi zsemlemorzsát keverünk hozzá.
A maradék, 80 dkg húst szeletekre vágjuk, belecsomagoljuk a tölteléket és összegöngyöljük.
Forró zsírban aranysárgára sütjük.

Mártás:
Ugyanolyan, mint a paprikásé, csak ízesítőnek mustárt, tárkonyt és citromlevet teszünk bele.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai grillpecsenye	» Tolnai sváb pecsenye	» Kuruc pecsenye	» Radnai pecsenye
» Bükki kaszás pecsenye	» Szűzpecsenye egyben sütve	» Boros libapecsenye	» Nyugdijas pecsenye
» Majorannás aprópecsenye	» Almás-szalonnás pecsenye	» Vadászpecsenye	» Apa-féle vasi pecsenye
» Sajtos szűzpecsenye.	» Cseréptálas szűzpecsenye	» Cigánypecsenye II.	» Csopaki aprópecsenye

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!