Olasz leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 dkg vaj
1 evőkanál liszt
2 db tyúkhúsleveskocka (Maggi)
cérnametélt
só, fehérbors
1 dl tejföl
1 tojássárgája
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A vajból és lisztből világos rántást készítünk és fölengedjük 1,5 liter vízzel. Ha forr beletesszük a húsleveskockát, majd a cérnametéltet. Pár perc múlva kész is. A levesestálban a tojássárgáját elkeverjük a tejföllel, megborsozzuk és hozzákeverjük a kész levest. A sajtot a tányérba adagolt levesbe szórjuk.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: mandila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors dinnye leves	» Sárgarépás burgonyaleves	» Kolbászos fejtettbab leves	» Miso leves
» Kapros tökkrémleves	» Tartalmas bableves	» Lebbencsleves.	» Cibere leves egyszerüen
» Gyümölcsleves főzés nélkül	» Raguleves	» Hideg krémleves	» Pandúrleves
» Hideg málnakrém leves	» Gesztenyekrémleves	» Könnyed spárgaleves	» Bácskai gombócleves