Sokadik töltött csirkecomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
* 4 db csirkecomb
* 6 db tojás (3 db keményre főtt, 3 db nyers)
* 2 szelet szikkadt fehér kenyér
* 2 dl tej
* 1 közepes fej hagyma
* 1 gerezd fokhagyma
* só
* bors
* petrezselyem
* fűszerpaprika
* 1 dl napraforgó olaj

Elkészítés:
1. A töltelékhez először a kenyérszeleteket a tejben megáztatjuk, majd kicsavarjuk.
2. Az apróra vágott hagymát olajban kissé megdinszteljük, hozzáadjuk a kicsavart kenyeret, a három nyers tojást, a fűszereket, kivéve a paprikát. Végül óvatosan hozzávegyítjük a kockára vágott kemény tojásokat is.
3. A megtisztított, megmosott csirkecombokon a bőrt óvatosan felfejtjük, vastagabb cérnával körbevarrjuk, és csak akkora rést hagyunk, ahol megtöltjük.
4. Miután megtöltöttük a combokat, bevarrjuk a rést, megkenjük olajjal, és megszórjuk pirospaprikával.
5. A tepsibe a hús alá olajat és kevés vizet öntünk, lefedjük alufóliával, és 40-50 percig sütjük a lerben.
6. Szúrópróbát végzünk. Ha megsült, levesszük a fóliát, meglocsoljuk a tepsiben lévő szafttal, és még 5 percig hagyjuk szépen megpirulni.

sütési mód: alul-felül sütés

Tanácsok:
Átlag recept, de ez tényleg isteni! :)

A receptet beküldte: Kali♥

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött burgonya tojással	» Májkrémes töltött tojás	» Batániai töltött paprika	» Sajttal töltött pulykamell
» Banánnal töltött jércemell	» Csirkecomb kókuszbundában	» Töltött padlizsán update 1	» Hideg töltött saláta
» Az én töltöttkáposztám	» Gombával töltött burgonya	» Hallal töltött tortilla	» Töltött banán
» Tojással töltött káposzta	» Töltött ropogós pogácsa	» Csirkemájjal töltött tök	» Ricottával töltött cukkini

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!