Tojásos galuska szalonnakockákkal recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1/2 kg galuska,
4 tojás,
10 dkg füstölt szalonna,
só.

Elkészítés:
A szalonnát kis kockákra vágom és egy serpenyőben kisütöm.
A pörcöt kiszedem és a visszamaradt zsírban megforrósítom a nokedlit.
A tojásokat felverem, sózom és a galuskára öntöm.
Néhányszor megkeverem.
Tálaláskor megszórom a tetejét a szalonnapörccel.

Fejes salátával kínálom.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csírás galuska	» Tojásos rakottkarfiol	» Erdélyi galuska	» Update somlói galuska
» Tojásos-gombás tekercs	» Tojásos nokedli	» Kolbászos galuska	» Kató néni grízgaluskája
» Tojásos vegyes saláta	» Tojásos spárga vajszószban	» Tojásos Mecsek saláta	» Csángó galuska
» Vajas borjúgaluska	» Egész tojásos majonéz	» Túrós galuska	» Tojásos sajtkrém