Zöldséges-húsos nyárs recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
15 dkg koktél-virsli,
1 sárga kaliforniai paprika,
20 dkg koktél paradicsom,
20 dkg apró gomba,
2 kis fej lilahagyma,
1 kisebb cukkini.

A fokhagymás olajhoz:
3 gerezd fokhagyma,
1 dl olívaolaj.

Az összeállításhoz:
4 hurkapálca, előtte vízbe áztatva.

Elkészítés:
Olajban a fokhagymát gyenge tűzön felfőzzük, majd kb. 2-3 perc után leszűrjük és félre tesszük.

A nyársakra tetszés szerinti sorrendben felfűzzük a zöldség és hús falatkákat, majd a félre tett fokhagymás olajjal vékonyan megkenjük a nyársra húzott falatokat.

Végül 220 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt, alufóliával előkészített tepsin megsütjük.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Telkibányai csirkenyársak	» Csilis csirkenyárs	» Fenyőmagos bélszín nyárson	» Zsiványpecsenye nyárson
» Sült tarja nyárson	» Flambírozott dinnyenyárs	» Sajtos húsnyárs	» Lazac, kagyló, rák nyárson
» Csirkenyárs	» Cukkinis halnyárs	» Csalafinta csirke nyárson	» Gombás nyárs
» Vadnyárs csipkeízzel	» Gyümölcsös nyárs	» Isztriai baromfinyárs	» Rácsos szilvanyárs

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!