Parajszelet recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1/2 kg paraj
3 tojás
10 dkg sajt
2 kanál liszt
zsemlemorzsa
szódabikarbóna
só
törött bors

Elkészítés:
A parajt szódabikarbónás sós vízben megfőzzük,lecsurgatjuk,húsdarálon átdaráljuk,hozzákeverjük a 2 tojást ,a reszelt sajtot,sózzuk ,borsozzuk,annyi zsemlemorzsát adunk hozzá hogy formázható masszát kapjunk.1 tojást felverünk és hozzáadjuk a 2 kanál lisztet.A parajmasszából féltenyérnyi szeleteket formálunk és a tojásos lisztbe forgatjuk.Forró zsiradékban kisütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges lasagne	» Kolbásszal töltött paprika	» Majdnem paleo brokkolifasírt	» Zöldpaprika sajttal
» Zöldséges rizs májjal	» Angolzeller csőben	» Pattiszon tócsni tormakrémmel	» Ízes zöldséghalmok
» Retek saláta	» Paradicsomos tök csirkemellel	» Gombapaprikás bográcsban	» Sajtos-cukkinis rétes
» Burgonyalabdacs	» Cukkínis tekercs	» Tojásos kelbimbó rakva	» Tejfölös zöldség