Szalonnás sajtleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
kockára vágott bacon (ízlés szerint, én sokkal szeretem)
3 cikk fokhagyma
1 kanál liszt
1,5 l víz
1 db leveskocka
1 kis dobozos sűrített paradicsom
2 ömlesztett sajt (tömlős)
reszelt sajt a tálaláshoz
kevés olaj

Elkészítés:
A szalonnát kevés olajon megpirítom, beleteszem a fokhagymát apró kockákra vágva, és ezt is megpirítom. Felöntöm 1,2 liter vízzel, beleteszem a sűrített paradicsomot, a leveskockát, és felforralom. A maradék hideg vízben csomómentesre keverem a lisztet, ezt is a leveshez öntöm, ha felforrt, kis lángon állandóan kevergetve beleteszem a sajtot. 2-3 perc főzés után elzárom. Reszelt sajttal, melegen tálalom. Pirítóssal is finom.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szalonnás, tojásos krumpli	» Szalonnás karfiol	» Szalonnás torta	» Farsangi sajtleves
» Szalonnás feltét pirítósra	» Szalonnás rakottas	» Sajtos-szalonnás tekercs	» Svájci sajtleves
» Vegyes sajtleves	» Hagymás, szalonnás röszti	» Pikáns sajtleves	» Szalonnás édesburgonya
» Szalonnás lecsó	» Szalonnás burgonyasaláta	» Szalonnás burgonyafőzelék	» Tarhonyás-szalonnás lecsó