Almás hurka recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg hurka (lehetőleg véres, de jó hozzá a májas vagy a sima hurka is)
1 kg alma
kevés vaj vagy olaj

Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 200 C fokra.
Tegyük a hurkát egy rácsos tepsibe (a rácsra), és süssük meg ropogósra. (Kb. 25 - 30 perc alatt sül meg légkeveréses álláson.)
Közben az almákat mossuk meg, vágjuk nagyságtól függően 4 - 8 cikkre.
Egy nagy serpenyőben forrósítsunk kevés vajat vagy olajat, és fedő alatt, kis lángon pároljuk az almákat 5-10 percig, amíg majdnem puhák lesznek.
A megsült hurkát tegyük az alma közé, és fedő nélkül süssük együtt még pár percig, hogy átvegyék egymás ízét.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás tormamártás	» Gyergyói almás palacsinta	» Almás update 1 pite	» Jutka almás krémese
» Almás máglyarakás	» Almás-diós-fahéjas kalács	» Almás-meggyes bögrés	» Almás lencsesaláta
» Almás-túrós rácsos szelet	» Fordított almás	» Almás-sajtos kacsamell	» Almás-zabpelyhes cookies
» Almás muffin(muflon)	» Almás-mákos muffin	» Csokis-almás rizskótorta	» Almás-húsos káposztatál