Almás hurka recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg hurka (lehetőleg véres, de jó hozzá a májas vagy a sima hurka is)
1 kg alma
kevés vaj vagy olaj

Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 200 C fokra.
Tegyük a hurkát egy rácsos tepsibe (a rácsra), és süssük meg ropogósra. (Kb. 25 - 30 perc alatt sül meg légkeveréses álláson.)
Közben az almákat mossuk meg, vágjuk nagyságtól függően 4 - 8 cikkre.
Egy nagy serpenyőben forrósítsunk kevés vajat vagy olajat, és fedő alatt, kis lángon pároljuk az almákat 5-10 percig, amíg majdnem puhák lesznek.
A megsült hurkát tegyük az alma közé, és fedő nélkül süssük együtt még pár percig, hogy átvegyék egymás ízét.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás palacsintatekercs	» Almás ital	» Almás, diós kalács	» Almás-diós-fahéjas kalács
» Nagymamám birsalmasajtja	» Almás pite mogyoróval	» Almás zellersaláta	» Esztergomi almás zserbó
» Könnyű almás süti	» Almás diófelfújt	» Almás csirke II.	» Almás morzsatészta
» Almás-kekszes zabos süti	» Almás-csokis kuglóf	» Almás-fahéjas kevert	» Mese almás 2.