Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Almával töltött pulykamell szelet recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
800 g pulykamell filé
150 g savanykás alma
100 g sajt
2 db tojás
100 g liszt
200 g zsemlemorzsa
só, reszelt szerecsendió
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A pulykamellből 4 egyenlő nagyságú szeletet vágunk, enyhén kiveregetjük, kissé besózzuk. Az almát meghámozzuk, és 0,5 x 0,5 cm-es kockára vágjuk, a sajtot lereszeljük, összekeverjük az almával és reszelt szerecsendióval fűszerezzük. Az elkészített töltelékkel a szeleteket betöltjük, két végét felhajtjuk és szorosan feltekerjük, majd a végeit fogvájóval letűzzük.
A tojásokat felütjük, felverjük. A betöltött húst lisztbe, tojásba, morzsába forgatva panírozzuk és a felmelegített olajban lassan készre sütjük, majd lecsepegtetjük, és rézsutosan felszeletelve tálra rendezzük. Bármilyen burgonya köretet adhatunk hozzá.


A receptet beküldte: Rekus


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombával töltött kellevél » Töltött szűzpecsenye » Töltött tojás (garnélával) » Mandulás nektarinszelet
» Túróval Töltött Zsemle » Túrós - kávés szelet » Rumos, diós, kávés szelet » Magyaros kapros pulykamell
» Töltött őszibarack » Kakaós nápolyi-szelet » Lecsós pulykamell pörkölt » Fincsi szelet
» Hússzeletek sajt ágyon » Mustáros karajszeletek » Londoni szelet » Paradicsom szelet


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.