Baconos pulykatorta recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg pulykamell,
25 dkg szeletelt baconszalonna,
25-30 dkg reszelt sajt,
2- 3 db tojás,
liszt,
só,
bors.

Elkészítés:
A pulykamellet vékonyra felszeljük, klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Tűzálló tálat kirakunk szeletelt szalonnával. Elkezdjük rá rétegezni a pulykát úgy, hogy a pulykamell szeletet belemártjuk a tojásba és a reszelt sajtba. így rétegezzük addig amíg a hús el nem fogy. ( az eredeti recept szerint először lisztbe is bele kell mártani , de én azt kihagyom )A tetejére is szalonna szeletek tettem. Lefóliáztam és kb. 45-50 percig sütöm, 180 fokon. Utána leveszem róla a fóliát és pirítom a szalonnát a tetején.Én most mikor már majdnem teljesen kész lett akkor kiborítottam és így visszahelyeztem a sütőbe, hogy az alsó szalonnák is meg tudjanak pirulni.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Baconos karaj	» Baconos máj	» Baconos krumplistészta	» Banános-baconos csirkemell
» Baconos gombalepény	» Sajtos-baconos krumpli	» Baconos-tészta	» Baconos-húsos koszorú
» Tejfölös Baconos tészta	» Baconos rakott csirke	» Sajtos baconos kelbimbó	» Baconos pogácsa
» Fűszeres olasz pulykatorta	» Baconos masni	» Baconos fasírt	» Sajtos-Baconos hús