Bécsi cseresznyés muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
kb. 1/2 kg cseresznye, vagy meggy
5 dkg étcsokoládé
18 dkg puha margarin
10 dkg cukor
1 zacskó vaníliás cukor
4 tojás
22-23 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
8 dkg étkezési keményítő
csipetnyi só
kb.5 cm átmérőjű muffin papírok

Elkészítés:
A cseresznyét kimagozzuk, a csokoládét durvára feldaraboljuk. A margarint a cukorral, a vaníliás cukorral, és a sóval krémesre keverjük. A tojásokat a margarinos masszába dolgozzuk, majd beleszitáljuk a sütőporral, és a keményítővel elkevert lisztet. A cseresznyét és a csokoládét a tésztába vegyítjük. A muffin papírokat tepsibe állítjuk, és belekanalazzuk a tésztát. Előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon 25-30 percig sütjük.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis-túrós muffin	» Cseresznyés krémes piskóta	» Alma muffin (12 db)	» Muffin-másképp
» Csokis muffin gyömbérrel	» Zabpelyhes muffin	» Fehércsokis-banános muffin	» Sajtos muffin
» Kétíz muffin	» Diós muffin	» Cseresznyés pite *	» Cseresznyés habos
» Krumplimuffin	» Cseresznyés bögrés pite	» Narancsos csokis muffin	» Gombás-hagymás-húsmuffin