Brownie(Kata-féle) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
40 dkg jó minőségű étcsokoládé
30 dkg cukor
250 g vaj
6 tojás
10 dkg liszt
egy marék mogyoró vagy dió.

Elkészítés:
A sütõt melegítsd elõ 180 fokra. A vajat olvaszd meg, majd keverd habosra a cukorral. A csokoládét vízfürdõben olvaszd fel. Add a vajas cukorhoz a tojássárgáját, a lisztet és a kemény habbá vert tojásfehérjét, majd az olvadt csokoládét. A végén pedig az apró darabokra tört mogyorót vagy diót. Keverd simára a tésztát. Kivajazott, kilisztezett tepsibe töltsd, körülbelül kétharmadig, told a sütõbe, és süsd 40 percig. Nem baj, ha a közepe egy kicsit krémes marad.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Epertorta Emyke módra	» Omlós diós	» Répás- almás kókuszgolyó	» Őszi kehely
» Habcsók	» Mikulás szelet	» Kölespehelyfelfújt-torta	» Almássütemény kekszes!!
» Diós-barackos csodaszelet	» Rizses túrótorta	» Csokis rudacskák	» Hortobágyi palacsinta
» Mákos csokiszuflé	» Oroszkrém torta II.	» Duna hullám torta	» Narancskrém egyszerűen