Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Búbos szelet recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
10-12 szelet karaj
só, bors, liszt, kókuszzsír
egy kis fej karfiol
1 doboz szeletelt gomba
vágott petrezselyemzöld
3 főtt tojás
sonkadarabkák apró kockára vágva
4 tojás, 2 dl tejföl
vékonyra szeletelt trappista sajt

Elkészítés:
A kiklopfolt, sózott, borsozott hússzeleteket lisztbe forgatom és hirtelen kisütöm, majd beleteszem egy kikent sütőedénybe.
A gombát, a karfiolt petrezselymes zsiradékon megpárolom. Hozzáadom az összetört főtt tojásokat, a sonkát, s a tejföllel elhabart tojásokat. Az ízlés szerint sózott masszából halmokat formázok a hússzeletekre, majd betakarom őket a sajtszeletekkel.
Előmelegített sütőben addig sütöm, míg a sajt rá nem olvad a hússzeletekre.
Vegyes zöldsalátával; tetszőleges körettel tálalom.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói babos hússzelet » Lestyános vaddisznószelet » Sváb szelet » Habszelet
» Kedvenc szelet Ági módra » Makói sertésszelet » Reszelt túrós szelet » Tejkrém szelet
» Pisztáciás körteszelet » Zselatinos epres szelet » Nanuk szelet » Túrós szelet (Update 1)
» Gombás szelet sajttal » Kávés-szelet » Shrek szelet » Natúrszelet


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.