Tutireceptek.hu fejléc

Bundás csirkecomb Osztrák módra recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
8 csirke felső comb
30 dkg liszt
egy evőkanál olíva olaj
0,5 kg krumpli
egy fej lila káposzta
4 tojás
só és bors

Elkészítés:
A csirkét megtisztítjuk majd a húst besózzuk és borsozzuk.
A csirkét megpörgetjük egy tálba amibe lisztet raktunk, hogy a felületén egyenletesen befedjük lisztel. Majd egy másik tálba amelybe a 4 tojást kevertük össze. Ezután újra a lisztes tálba.
Így kapjuk a finom ropogós panírt amely annyira íncsiklandozóvá teszi az ételt.
A húst kevés olajon serpenyőben sütjük lassú tűzön és hosszan a sütési idő körülbelül egy óra.
Köretnek tört krumplit és lila káposztát készítettünk.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás rántott csirkecomb » Trüffel dudu módra » Hamburger izraeli modra » Hideg kutya Emyke modra
» Máj brassói módra » Libamáj lyoni módra » Burgonyapüré MACI módra » Liebtauer-Osztrák körözött
» Csirkemell Hawaii módra » Gorgonzolás csirkecomb » Banános csirkecombok » Nap és éj ÉNÉNÉN módra
» Spagetti - Evelyn módra » Szarvacska mexikói módra » Joghurtos csirkecomb » Barackos szelet Emy módra


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.