Szarvacska mexikói módra recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg darált sertéshús
30 dkg szarvacskatészta
1 fej vöröshagyma
2 nagy paradicsom
4 evőkanál olaj
1 evőkanál paradicsompüré
1 doboz konzerv vörösbab
2 evőkanál tejföl
15 dkg reszelt sajt
chili
cukor
só
fehérbors

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, és olajon megpirítjuk. A paradicsomot meghámozva kockára vágjuk. A hagymára dobjuk a húst, majd a paradicsomdarabkákat. A paradicsompürét felöntjük, és a húshoz adjuk, jól megfűszerezzük. A keveréket összeforraljuk, s belekeverjük a babot. Eközben a tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hozzáadjuk a tejfölt. Az így kapott tejfölös tésztára szedjük a mártást. Reszelt sajttal tálaljuk.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött hal Karcsi módra	» Mexikói tortilla	» Eszkimó szelet Ági módra	» Diós piskóta Kissné módra
» Mexikói apróhús	» Mexikói spagetti	» Sajtos csiga Ági módra	» Csirkemell "izé"módra
» Őszi saláta Maja módra	» Rizs thai módra	» Csirkemell Cserép-módra:-)	» Spagetti - Evelyn módra
» Rakott krumpli Ági módra	» Rizskoch Andi módra	» Csirke Dubary módra	» Máj brassói módra