Szarvacska mexikói módra recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg darált sertéshús
30 dkg szarvacskatészta
1 fej vöröshagyma
2 nagy paradicsom
4 evőkanál olaj
1 evőkanál paradicsompüré
1 doboz konzerv vörösbab
2 evőkanál tejföl
15 dkg reszelt sajt
chili
cukor
só
fehérbors

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, és olajon megpirítjuk. A paradicsomot meghámozva kockára vágjuk. A hagymára dobjuk a húst, majd a paradicsomdarabkákat. A paradicsompürét felöntjük, és a húshoz adjuk, jól megfűszerezzük. A keveréket összeforraljuk, s belekeverjük a babot. Eközben a tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hozzáadjuk a tejfölt. Az így kapott tejfölös tésztára szedjük a mártást. Reszelt sajttal tálaljuk.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkecsorba szerb módra	» Finom rétes Emyke módra	» Rácsos linzer Ági módra	» Mexikói pizzás csiga
» Tavaszi leves Mo-No módra	» Püspökkenyér Iza módra	» Burgonya Pékné módra	» Mexikói apróhús
» Rakott tészta Ani módra	» Húsleves Rolanita módra	» Makaróni nápolyi módra	» Lúdláb torta Emyke módra
» Csirke francia módra	» Mexikói tortillák	» Marha Sztroganoff módra	» Hagymás hús kínai módra