Szarvacska mexikói módra recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg darált sertéshús
30 dkg szarvacskatészta
1 fej vöröshagyma
2 nagy paradicsom
4 evőkanál olaj
1 evőkanál paradicsompüré
1 doboz konzerv vörösbab
2 evőkanál tejföl
15 dkg reszelt sajt
chili
cukor
só
fehérbors

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, és olajon megpirítjuk. A paradicsomot meghámozva kockára vágjuk. A hagymára dobjuk a húst, majd a paradicsomdarabkákat. A paradicsompürét felöntjük, és a húshoz adjuk, jól megfűszerezzük. A keveréket összeforraljuk, s belekeverjük a babot. Eközben a tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hozzáadjuk a tejfölt. Az így kapott tejfölös tésztára szedjük a mártást. Reszelt sajttal tálaljuk.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis burgonya (mexikói)	» Kongói lepény anyós módra	» Mexikói apróhús	» Finom rétes Emyke módra
» Csirkeszárny Orly módra	» Mexikói tejberizs	» Marhatokány burgundi módra	» Mexikói avokádósaláta
» Pizzatészta Diana módra	» Almás pite Zsanna módra :)	» Mexikói rakottas	» Makaróni nápolyi módra
» Májpástétom Maris módra	» Somlói Móni módra	» Mexikói rizs	» Csirke Dubary módra