Cézár saláta (Mindmegette) recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
# 50 dkg csirkemell filé,
# fél fej saláta,
# 50 dkg uborka,
# 50 dkg paradicsom,
# 1 dl tejszín,
# 2 dl ezersziget salátaöntet
# 2 dl tejföl,
# kevés olívaolaj
# 10 dkg trappista sajt
# só, szárnyas fűszerkeverék

Elkészítés:
A csirkemellfilét csíkokra vágjuk, sóval, szárnyas fűszerrel meghintjük, és 2 dkg olívaolajon átsütjük, majd egy kis víz hozzáadásával megpároljuk.
Közben a tányérok aljára teszünk 2-3 salátalevelet, a cikkekkre vágott paradicsomot, a csíkokra szelt uborkát.
Elosztjuk rajta a csirkehúst, és leöntjük a tejszínből, ezersziget salátaöntetből és tejfölből álló öntettel, melybe belekeverjük egy kevés olívaolajat és ízlés szerint egy kis sót. Tetejét reszelt sajttal megszórva azonnal fogyasztható.

A receptet beküldte: virgo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ördög saláta	» Jázminos gyümölcssaláta	» Céklás halsaláta	» Csírás spenótsaláta
» Vitaminsaláta virslivel	» Tonhal-saláta	» Almás(-diós) zellersaláta	» Cézár saláta a la Tina
» Tavaszi zöldségsaláta	» Paradicsomos zöldbabsaláta	» Vitaminsaláta egyszerűen.	» Majonézes őszi saláta
» Amerikai káposzta saláta	» Fincsi kinai kel saláta	» Franciasaláta	» Csirkés Cézár-saláta II.