| Citromos-meggyes clafoutis lisztmentesen receptSütemények, édességek Hozzávalók: 2 tasak vaníliás pudingpor 3 db tojás 2 dl habtejszín (cukormentes) 2 dl tej 1 csipet só 6 ek édesítőszer (porédesítő) 0.5 db citrom (reszelt héja és leve) 5 dkg mandula (szeletelt, ízlés szerint) 0.5 kk fahéj 30 dkg meggy Elkészítés: A tojásokat az 5 ek édesítővel és egy csipet sóval habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejszínt, a tejet és a pudingport, végül belereszeljük a citromhéját, és hozzáöntjük a levét (palacsintatészta sűrűségű tésztát kell kapnunk). A meggyet fahéjjal és 1 ek édesítővel összekeverjük, és egy sütőpapírral bélelt, kerek tortaformában egyenletesen elrendezzük. A gyümölcsre ráöntjük a tésztát, tetejét megszórjuk szeletelt mandulával. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük, majd fóliával letakarva, még 15 percig. Ha kihűlt, felszeleteljük, és tálaljuk. A receptet beküldte: MRG1 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |