Tutireceptek.hu fejléc

Csírasaláta citromszószban recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
2 csésze csíra
1-1-1 répa, cékla, kígyóuborka vékonyra karikázva
negyed vöröskáposzta reszelve
A szószhoz:
3 citrom
2 gerezd fokhagyma
kevés friss, reszelt gyömbér
1 kávéskanál méz
4 evőkanál olívaolaj
só, bors

Elkészítés:
Egy citrom héját reszeljük le, majd nyomjuk ki a citromok levét. Forrásig melegítsük a citromlevet, a citromhéjat, a gyömbért, a zúzott fokhagymát és a mézet, majd hagyjuk kihűlni. Sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá csepegtetve, állandó kevergetés mellett az olajat.
A csírákat öblítsük, majd csepegtessük le. Keverjük össze a zöldségekkel, végül a szósszal. Pihentessük 15 percig, majd pirítóson tálaljuk.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csírasaláta » Csírasalátám » Csirkés spagettisaláta » Japán gyümölcssaláta
» Sárgadinnye saláta » Olasz spagetti saláta » Csekonics saláta » Ropogós csirkesaláta
» Diós-fetás zöldsaláta » Újabb saláta » Almás sajtsaláta sonkával » Sült paprikasaláta.
» Jégsaláta dresszinggel » Uborkás rizssaláta » Favorit saláta » Banánsaláta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.