Tutireceptek.hu fejléc

Csírasaláta citromszószban recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
2 csésze csíra
1-1-1 répa, cékla, kígyóuborka vékonyra karikázva
negyed vöröskáposzta reszelve
A szószhoz:
3 citrom
2 gerezd fokhagyma
kevés friss, reszelt gyömbér
1 kávéskanál méz
4 evőkanál olívaolaj
só, bors

Elkészítés:
Egy citrom héját reszeljük le, majd nyomjuk ki a citromok levét. Forrásig melegítsük a citromlevet, a citromhéjat, a gyömbért, a zúzott fokhagymát és a mézet, majd hagyjuk kihűlni. Sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá csepegtetve, állandó kevergetés mellett az olajat.
A csírákat öblítsük, majd csepegtessük le. Keverjük össze a zöldségekkel, végül a szósszal. Pihentessük 15 percig, majd pirítóson tálaljuk.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csírasalátám » Csírasaláta » Vitaminbomba-saláta » Egész tojásos majonéz
» Egyszerű céklasaláta » Bruszketta » ütős saláta » Egyszerű kapormártás
» Vegyes friss saláta » Őrségi saláta » Öntet salátákhoz » Hagymás babsaláta
» Svájci saláta » Virslis kukoricasaláta. » Kinaikel saláta gazdagon » COBB saláta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.