Csirkemell csicseriborsóval recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 1 kaliforniai paprika
- 1ü csicseriborsó
- 1/2 kg csirke vagy pulykamell
- 2 ek. olíva olaj
- só, bors
- ízlés szerint kakukkfű, borsikafű, zsálya és egy kis curry

Elkészítés:
A hagymát félbevágjuk, majd felszeljük vékonyra, a paprikát is vékony csíkokra vágjuk és megdinszteljük a hagymával az olíva olajon.Ezután bele tesszük a csíkokra vagy kockára vágott pulyka vagy csirke mellett, megsózzuk és borsozzuk, majd hagyjuk párolódni 10 percet fedő alatt. Ezek után tegyük bele a fűszereket és a csicseriborsót. Miután összefőtt minden kóstoljuk meg még egyszer, hogy a csicseriborsó, a paprika és husi megfőtt-e!

Tanácsok:
Egy nagy teflonos serpenyőben, melynek teteje is van készítjük el.
E mellé én rizst szoktam főzni, szerintem nagyon finom!

Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: tinell

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borzas csirkemell U1	» Csirkemelles palacsinta	» Csirkemell őzgerincben	» Csirkemell tüzdelve
» Csirkemell bakonyiasan	» Tejszínes csirkemell ragu	» Hawaii csirkemell	» Rakott csirkemell gombával
» Csirkemell Hawaii módra	» Baconos-sajtos csirkemell	» Töltött csirkemell	» Sajtos tejfölös csirkemell
» Sajtbundás csirkemell	» Tejszínes csirkemell II.	» Színes csirkemell	» Mézes-naracsos csirkemell