Csirkés póréhagymás tekercs recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
20 falathoz)
1 evőkanál olívaolaj
1 szál sárgarépa
2 szál póréhagyma
50dkg darált csirkehús
2 lap mélyhűtött leveles tészta
1 tojás
1-2 kávéskanál mák
2 evőkanál aprított metélőhagyma

Elkészítés:
A felkarikázott póréhagyma fehér részét forró olajban puhára pároljuk. Szedjük ki és gyúrjuk hozzá a darált húst, a lereszelt sárgarépát és az aprított snidlinget. Sózzuk, borsozzuk. A két tésztalapot hosszában elfelezzük. Osszuk el a lapokon a húsos keveréket (az egyik szélükön maradjon üresen egy 3 centis csík). Csavarjuk fel a töltött tésztákat hengeresre, az üres részt kenjük meg vízzel és nyomjuk a tészta másik felére. Vágjuk a tekercseket ötfelé. Tegyük sütőpapírral bélelt sütőlapokra, kenjük meg őket enyhén felvert tojással és hintsük meg mákkal.

Tanácsok:
200 fokon 30–35 percig süssük.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Katalin1962

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkés leveles-táska	» Póréhagymás karfiolpüre	» Ropogós csirkesaláta	» Juhtúrós sonkatekercs
» Csirkesaláta / NoSalty	» Kelkáposztatekercs rántva	» Hústekercsek	» Ünnepi karajtekercs
» Csirkés levelestészta	» Budapest tekercs	» Sajtos tekercs 2	» Tavaszi tekercs
» Diós sajttekercs	» Feketeerdő tekercs	» Norvég tekercs	» Aszalt szilvás tekercs