Csokis narancsdzsemes muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg étcsoki

10 dkg vaj

2 tojás

15 dkg cukor

10 dkg narancsdzsem

3 evőkanál friss narancslé

˝ teáskanál sütőpor

15 dkg liszt

Elkészítés:
Ha frissiben készül, akkor mielőtt elkezdjük összekeverni a muffintésztát, előmelegítjük a sütőt 175 C-ra.

A tésztájához először megolvasztjuk az apróra tört étcsokit és a kockára vágott vajat. Aztán amikor már lágy a csokis vaj, akkor levesszük a gázról és hagyjuk langyosra hűlni.

Elektromos habverővel habosra keverjük a tojásokat a cukorral, majd fakanállal belekeverjük a narancsdzsemet, az átszűrt narancslevet és a langyos vajas csokit. A lisztet összeszitáljuk a sütőporral és gyors mozdulatokkal a tésztához keverjük.

Az előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsül.

12 muffin lesz belőle.

Tanácsok:
Csokimázzal, dzsemmel még finomabb.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: mercedesy

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banános-csokis turmix	» Boci muffin	» Csokis, banános kiflik	» Csokis joghurt zabkorpával
» Mentás muffin	» Csokis fondant	» Sütőtökös muffin másként	» Krumplimuffin
» Ananászos-csokis muffin	» Csokis keksz szalámi	» Diós, csokis, kólás muffin	» Csokis-málnás muffin
» Márvány muffin/kuglóf	» Meggyes, joghurtos muffin	» -Mákos muffin	» Csokipudingos muffin