Csokoládéburokba zárt gesztenyemousse recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg étcsokoládé
diónyi vaj
25 dkg gesztenyemassza
25 dkg mascarpone sajt

Elkészítés:
Az étcsokoládét a vajjal vízgőz fölött felolvasztjuk. Egy 6 darabos szilikon muffinformát vékonyan kikenünk vele. Fél órára hűtőszekrénybe tesszük. Amikor a csoki megkötött átnézzük, ahol szükséges lejavítjuk úgy, hogy újra átkenjük csokoládéval. A gesztenyemasszát összekeverjük a mascarpone sajttal. A formába töltjük. Lezárjuk az olvasztott csokoládéval. Dermedésig, vagy felhasználásig hűtőszekrényben tároljuk. Végül óvatosan kifordítjuk a formából.

A receptet beküldte: MRG1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Piskótás zserbó	» Citromkifli	» Csokis-málnás fincsisség	» Mazsolás túrótorta
» Almaszirupos sült palacsinta	» Csupa eper kehely	» Túrósfánkok	» Mákos pudingos
» Dukan mikrós süti	» Csíkos sütemény	» Bécsi rizspuding	» Francia csoki torta
» Tuccjobbat? Filléres süti	» Almás máglyarakás	» Bundás vaníliás fánk	» Mandulás csokigolyó