Bundás vaníliás fánk recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
7 dl tej
3 tojássárgája
5 dkg liszt
10 dkg cukor
só

panírozáshoz:
liszt
zsemlemorzsa
1 tojássárgája
2 evőkanál tej

vaníliás porcukor

Elkészítés:
A 3 tojássárgáját simára keverjük a cukorral a tejjel, a liszttel és a sóval,és állandóan kevergetve sűrűre főzzük.Lisztezett deszkára borítjuk é hagyjuk hűlni.Ellapítjuk és lisztbe mártott pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.
Az egy tojássárgát elkeverjük 2 evőkanál tejjel és a fánkokat lisztbe a tejes tojásba majd zsemlemorzsába forgatjuk.Bő forró olajba pirosra sütjük.Forrón vaníliás porcukorral bőven megszórva tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bundás sült krumpli	» Sajtkrémes bundáskenyér	» Vaníliás - fahéjas rúd	» Vaniliás tiramisu almával
» Bundás kenyér zsír nélkül	» Rizses-vaníliás muffin	» Szedres-vaníliás piskóta	» Vaníliás metélt
» Vaníliás kiflik	» Vaníliás mákos guba	» Sajtos-bundás pulykamell	» Vaníliás-kókuszos torta
» Sajtos-bundás hús	» Vaniliás-mézes szelet	» Bécsi vaníliás kifli	» Rumos vaníliás szelet