Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinikrémleves2 recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
# 3 gerezd fokhagyma
# fél fej hagyma
# 3 kis cukkini
# 2 dl tejföl vagy tejszín
# só
# bors
# ételízesítő
# szerecsendió
# olívaolaj
# 2 teáskanál étkezési keményítő

Elkészítés:
A cukkinik egyik felet meghámozom, a másikat csak alaposan megmosom. (Ha mindkettőt meghámozod, ízetlen lesz, ha egyiket sem, akkor túl erős lesz az íze!) Apróra kockázom, és a megdinsztelt hagymán, fokhagymán egészen puhára párolom. Sóval, borssal, ételízesítővel fűszerezem. Ha megfőtt, turmixgépben vagy botmixerrel pürésítem, majd felöntöm 1 liter vízzel, felforralom. A tejszínnel és a keményítővel besűrítem, majd ha felforrt, a tetejére egy kevés szerecsendiót reszelek.
Nagyon finom, pirított zsemlekockával vagy levesgyönggyel az igazi!

Tanácsok:
Kiadós és hidegen is finom nyári leves.


A receptet beküldte: holdfény77


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karalábégaluska » Daragaluska 3 » Sütõtök leves » Erdélyi krumplileves
» Sütõtök leves » Káposztalé-leves székelyesen » Vasadi savanyú krumplileves » Brokkolikrémleves ala-natúr
» Sárgabarackleves » Brokkoli krémleves gyorsan » Pikáns halgombócleves » Vagdalt hús tésztában
» Sárgarépa leveske » Májgombóc – leves » Krumplileves bevert tojással » Tárkonyos zöldségleves


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.