Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinikrémleves2 recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
# 3 gerezd fokhagyma
# fél fej hagyma
# 3 kis cukkini
# 2 dl tejföl vagy tejszín
# só
# bors
# ételízesítő
# szerecsendió
# olívaolaj
# 2 teáskanál étkezési keményítő

Elkészítés:
A cukkinik egyik felet meghámozom, a másikat csak alaposan megmosom. (Ha mindkettőt meghámozod, ízetlen lesz, ha egyiket sem, akkor túl erős lesz az íze!) Apróra kockázom, és a megdinsztelt hagymán, fokhagymán egészen puhára párolom. Sóval, borssal, ételízesítővel fűszerezem. Ha megfőtt, turmixgépben vagy botmixerrel pürésítem, majd felöntöm 1 liter vízzel, felforralom. A tejszínnel és a keményítővel besűrítem, majd ha felforrt, a tetejére egy kevés szerecsendiót reszelek.
Nagyon finom, pirított zsemlekockával vagy levesgyönggyel az igazi!

Tanácsok:
Kiadós és hidegen is finom nyári leves.


A receptet beküldte: holdfény77


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bugonyaleves csülökkel » Spanyol mandulakrémleves » Tejszínes karalábéleves » Vöröslencse krémleves
» Hüsítő sárgadinnyeleves » Kedvenc zöldséglevesem » Tavaszi leves májgaluskával » Reszelt káposztasaláta
» Krémes gyümölcsleves » Erdélyi húsgombócleves » Üde krémleves parajjal » Fűszeres leves
» Spenótlevesem » Kínai gombás csirkeleves » Ecetes tojás » Sonkagombóc(levesbetét)


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.