Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinilepény recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1-2 kisebb cukkini
2-3 gerezd fokhagyma
1 sárgarépa
1 dl tejföl
2 tojás
2 tk vaj
4-5 ek liszt
sajt
vegamix vagy vegeta
bors
bazsalikom
zsemlemorzsa vagy zabkorpa

Elkészítés:
A cukkinit megmossuk,és esetleg meghámozzuk.Nagylyukú reszelővel,a sárgarépát tisztítás után kislyukú reszelővel egy tálba reszeljük.Hozzáadunk tejfölt,tojást,reszelt sajtot(finom pl.füstölt karavánnal),belenyomjuk a fokhagymát,beleszórjuk a fűszereket ízlés szerint.Az ételízesítőt a végén tesszük bele,mert a cukkini levet ereszt.Ha nagyon híg,én egy kis zsemlemorzsával sűrítem be.Egy teflonos serpenyőben kicsi olajat(1/2 ek) melegítek,és kanállal tojásnyi mennyiségű masszákat a kanál hátát megolajozva elsimítunk minél laposabb lepénykékké.megsütjük mindkét oladlát.

Tanácsok:
Köretnek,vagy akár magában is tálelhatjuk.A gyereknek uzsonnára kis salátával szendvicsbe tehetö.Ha megtalálod az ízlésednek megfelelő variációt nagy kedvence lehet a családnak,a variációs lehetőségek pedig végtelenek

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: hettikem


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsos cukkinilepény » Sült zöld paradicsom » Rakott burgonya gombával » Zellersaláta másképp
» Sóska télire » Tojásos patisszon » Hagymatokány burgonyával » Jene tál
» Vajas gomba télire » Lecsó szójával » Gombaropogós vagy krokett » Karfiol sütve
» Sajtos baconos kelbimbó » Cukkinis lecsó bográcsban » Brokkoli sajtburokban » Rakott brokkoli


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.