Rakott cukkini 2 recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2-3 közepes cukkini
fokhagyma
olívaolaj
paradicsom
sajt
bazsalikom

Elkészítés:
Szeletekre vágom a cukkinit, besózom, félreteszem, hogy levet engedjen. Közben a paradicsomot felkarikázom, a sajtot szeletekre vágom. Utána elkészítem az öntetet: az olívaolajat összekeverem bazsalikommal, 4-5 (többet is lehet) gerezd fokhagymát nyomok bele. Ezt állni hagyom kicsit. Fogok egy tűzálló tepsit, és állítva sorba rakom a cukkinit, sajtszeletet, paradicsomkarikát... és így tovább, cukkini legyen a végén. A tetejére rakok még sajtot, meglocsolom a fűszeres olajjal. Előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt megsütöm.

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott spárga	» Füstölt halas cukkini-tál	» Rakott burgonyapüré	» Tina féle rakott krumpli
» Cukkini töltött	» Rakott rétes2	» Cukkini stefánia	» Cukkinis-fetás lepénykék
» Rakott húsos rizs	» Hússal rakott burgonya	» Rakott tészta (édes)	» Könnyű cukkíni krémleves
» Rakott kekszes	» Rakott egyveleg	» Mediterrán rakottas	» Rakott tyúkmell