| Currys szelet ananásszal receptHúsételek Hozzávalók: -1 dobod ananászkonzerv -1 evőkanál liszt -1 evőkanál curry -4 szelet karaj -5 evőkanál olaj -3 dkg vaj -1 banán -1,25 dl száraz fehérbor Elkészítés: Az ananászt szotán jól lecsöpögtetjü.A lisztet a curryvel jól összekeverjük és az ananászszeleteket megfogatjuk a keverékben. Megmossuk a hússzeleteket ,majd forró olajban mindkét oldalát 3-4 percig sütjük.Az olajból kivett húst tányérra tesszük és melegen tartjuk.A vajat a hús sütőolajához adjuk és felforrósítjuk,ebbe tesszük bele az előkészített ananászszeleteket.Mindkét oldalát hírtelen átsütjük és a kisült hús mellé tesszük.A megtisztított és kb. 2,5 cm-re vágott banánt is hirtelen átsütjük és ezt is a húss mellé rakjuk.A serpenyőben maradt vajas olajhoz hozzáadjuk a bort és kb. 4-4 percig forraljuk ezután a hús alá öntjük.Az elkészült ételt rizskörettel tálalhatjuk. A receptet beküldte: MRG Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |