Currys szelet ananásszal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
-1 dobod ananászkonzerv
-1 evőkanál liszt
-1 evőkanál curry
-4 szelet karaj
-5 evőkanál olaj
-3 dkg vaj
-1 banán
-1,25 dl száraz fehérbor

Elkészítés:
Az ananászt szotán jól lecsöpögtetjü.A lisztet a curryvel jól összekeverjük és az ananászszeleteket megfogatjuk a keverékben.
Megmossuk a hússzeleteket ,majd forró olajban mindkét oldalát 3-4 percig sütjük.Az olajból kivett húst tányérra tesszük és melegen tartjuk.A vajat a hús sütőolajához adjuk és felforrósítjuk,ebbe tesszük bele az előkészített ananászszeleteket.Mindkét oldalát hírtelen átsütjük és a kisült hús mellé tesszük.A megtisztított és kb. 2,5 cm-re vágott banánt is hirtelen átsütjük és ezt is a húss mellé rakjuk.A serpenyőben maradt vajas olajhoz hozzáadjuk a bort és kb. 4-4 percig forraljuk ezután a hús alá öntjük.Az elkészült ételt rizskörettel tálalhatjuk.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancs szelet	» Erdei szelet	» Kávészelet	» Marhaszeletek debrecenivel
» Reszelt túrós szelet	» Lestyános vaddisznószelet	» Habszelet	» Citromos-narancsos szelet
» Diabetikus almás szelet	» Almás szelet	» Olcsó diós szelet	» Zserbószelet (kiadós)
» Mexikói babos hússzelet	» Gazdag nugát szelet	» Ancsa szelet	» Hamis sonkaszelet