Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Párizsi szelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3db tojás
2db tojássárgája
12dkg porcukor
1cs vaniliás cukor
8dkg liszt
2dkg kakaó
5dkg margarin
2db tojásfehérje

A tőltelékhez:5dl sűrű tejszín
2db tojássárgája
15dkg csokoládé

Elkészítés:
A 3 egész tojást,a 2 tojássárgáját,a cukrot és a vaniliás cukrot egy edényben forró víz fölött sűrűre kavarjuk.Miután kihűlt,hozzáadjuk a lisztet,a kakaót,a felolvasztott margarint és a 2 tojásfehérjéből keményre vert habot.A tepsit kimargarinozzuk,megszórjuk kevés liszttel,és a masszát beleöntjük.Előmelegített sütőben,lassú tűzön megsütjük.Mikor kihűlt kiborítjuk a tepsiből,kettévágjuk,megtőltjük krémmel,amellyel megkenjük a tetejét is.A tőltelékhez a tejszínt a tojássárgájával és a megreszelt csokoládéval összevegyítjük,mérsékelt tűzön,állandó keverés közben krémmé főzzük,majd kihűtjük.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Rika1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pingvin szelet(Kata-féle) » Bíboros szelet » Ligeti szelet » Csirkemájas szelet
» Zabpehely szelet » Párizsi Atkinshez » Fagyi szelet másképpen » Bocaccsó szelet
» Meggyes-Pudingos Szelet » Bajor szelet » Pingvin szelet » Felhő szelet
» Kekszes-túrós szelet » Kefíres szelet » Andi kókusz szelete » Boci szelet


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.