Diétás csokis túrókrémes sütemény recept

Kategória:

Hozzávalók:
A piskótához:

3 tojás, szétválasztva
14 ek zabkorpa
10 ek viz
1 kk szalakáli
édesitőszer (nálam 1/2 kk sztívia por)
2 ek kakaópor
kevés vanília aroma
néhány csepp napraforgó olaj

A krémhez:

1 cs vaníliás pudingpor (főzős)
4 dl tej
25 dkg sovány túró
citromhéj
3-4 ek kókuszreszelék
1 ek folyékony édesitő

A mázhoz:

2 ek kakaópor
1 ek folyékony édesitő
3-4 ek víz
1 ek margarin

Elkészítés:
A piskótába való alapanyagokat, kivéve a tojásfehérjét, mind egy nagy tálba helyezzük, és alaposan összekeverjük őket.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszába forgatjuk. Ezt egy vékonyan kiolajozott tepsibe vagy tortaformába öntjük, és megsütjük.
Ez idő alatt a krémet elkészítjük. A vaníliapudingot megfőzzük a tejjel és az édesítőszerrel. A túrót a kókuszreszelékkel és a citromhéjával összedolgozzuk, majd az elkészült pudingot is hozzáadjuk.
A máz tulajdonképpen lehetne csak natúr kakaópor, de szerintem így még finomabb! Minden hozzávalót egy edénybe helyezünk,és vízfürdő felett folytonos kevergetés mellett csomómentes mázzá főzzük.
A picit kihűlt piskótára helyezzük a krémet, majd a tetejére öntjük a csokimázat, és a hűtőbe rakjuk legalább egy órára.

sütési hőfok: 180 °C
sütési mód: hőlégkeveréses

A receptet beküldte: marcipanbaba 34

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes-Csokis lepény	» Csokis szalámi 2	» Csokis-mandulás habcsók	» Gizitől fehér csokis süti
» Omlós tea sütemény	» Kefíres-sütemény	» Macaron (csokis) recept	» A tökéletes csokis cookie
» Csokis burgonyatorta	» Remegős sütemény	» Fehércsokis-banános muffin	» Csokis-diós sütemény
» Meggyes-túrós sütemény	» Pápaszemes sütemény	» Mákos-diós sütemény	» Édes teasütemény