Diós-áfonyás muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
400 gr liszt(fele rétes,fele finom)
1 evk sütőpor
220 gr barna cukor
2 tojás
1 kefír v. joghurt
1 dl tej
5 ml vanilia aroma(v. vaniliás cukor)
75 gr olvasztott vaj
100 gr dió
150 gr áfonya

Elkészítés:
Keverjük össze a lisztet,sütőport,cukrot,majd mehet hozzá a tojás,kefír,tej,vanilia,olvasztott vaj.Keverjük hozzá a dió és áfonya 2/3 részét.Formákba kanalazzuk,s a tetejüket megszórjuk kis cukorral,a dió és áfonya maradékával.
200 fokon kb. 40-45 perc.

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Alpesi muffin	» Juhsajtos-olívás muffin	» Képviselő fincsi muffin	» Fahéjas -almás muffin
» Aszalt áfonyás muffin	» Csokis-datolyás muffin	» Hawaii muffin	» Vagdalthus muffin
» Túró Rudi Muffin	» Mézeskalács muffin	» Cukkinis édes muffin	» Krumplimuffin
» Kakaós pókhálómuffin	» Sütőtökös-csokis muffin	» Egyszerű alapmuffin	» Fekete-erdő muffin