Diós-áfonyás muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
400 gr liszt(fele rétes,fele finom)
1 evk sütőpor
220 gr barna cukor
2 tojás
1 kefír v. joghurt
1 dl tej
5 ml vanilia aroma(v. vaniliás cukor)
75 gr olvasztott vaj
100 gr dió
150 gr áfonya

Elkészítés:
Keverjük össze a lisztet,sütőport,cukrot,majd mehet hozzá a tojás,kefír,tej,vanilia,olvasztott vaj.Keverjük hozzá a dió és áfonya 2/3 részét.Formákba kanalazzuk,s a tetejüket megszórjuk kis cukorral,a dió és áfonya maradékával.
200 fokon kb. 40-45 perc.

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokoládés-meggyes muffin	» Lángos muffin (Update 1)	» Csupa csokis muffinom	» Muffin :)
» Sütőtökös muffin másként	» Raffaello muffin	» Búvártúrós muffin	» Epres-nutellás muffin
» Pizzás Muffin Frakk módra	» Spenótos muffin	» Zabpelyhes-almás muffin	» Sonkás-sajtos muffin
» Almás muffin zabkorpából	» Sütőtökös-csokis muffin	» Muffin turmixban	» Muffin juhtúróval, sajttal