Diós-cseresznyés lepény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:

20 dkg liszt

1 csomag sütőpor

1 kiskanál porcukor

pici só

12 dkg margarin

3 tojás

tejföl

kb. 75 dkg cseresznye

darált dió

porcukor

4 evőkanál méz

evőkanál darás liszt

Elkészítés:

1.) Deszkára teszünk 20 dkg lisztet kevés sütőporral elvegyítve, továbbá 1 kiskanál porcukrot, pici sót, 12 dkg margarint, 1 tojássárgát, és annyi tejfölt, hogy szép sima tésztát tudjunk belőle kidolgozni. A tésztát kinyújtjuk, és kibélelünk bele egy karimás szélű tepsit.
2.) Ezután a cseresznyével beterítjük a tésztát és a tetejét meghintjük dióval kevert porcukorral.
3.) 2 tojás sárgáját egy tálban habosra keverünk 4 evőkanál mézzel, hozzáadunk 1 dl tejfölt, 2 evőkanál darás lisztet és 3 tojás keményre vert habját. Ezzel a habos tömeggel egyenletesen bevonjuk a cseresznyés tésztát és szép rózsaszínűre sütjük.

A receptet beküldte: Reiki

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Reform almás lepény	» Barackos lepény	» Házi barackos lepény	» Almás lepényem
» Habos mákos lepény	» Kapros túróslepény	» Húsos lepény	» Hamis túróslepény
» Flambírozott almáslepény	» Bólyi túroslepény	» Francia körtés lepény	» Zabpelyhes szilváslepény
» Gyors túrós lepény	» Mézes-meggyes lepény	» Meggyes lepény másként	» Banánlepény