Sonkás lepény recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt,2 dkg margarin,3 e.tojás,1 ek.rum,kevés tejföl.
a töltelékhez:40 dkg darált f.tarja (vagy más füstölt,főtt hús),1 dl tejföl,ő.bors.

Elkészítés:
A lisztet a margarinnal összegyúrjuk,majd a t.sárgákat,rumot és tejfölt is hozzáadjuk és rugalmas,közepesen kemény tésztát dagasztunk belőle.A tésztát kétfelé vesszük.Egyik felét egy közepes nagyságú kikent tepsibe simítjuk nyújtás után,majd a füstölt húsos-tejfölös tölteléket elkenjük rajta.Befedjük a másik elnyújtott tésztalappal,megszúrkáljuk a tetejét,majd t.fehérjével lekenjük és megsütjük.
Még melegen kockákra szeleteljük fel.

A receptet beküldte: PIROS35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns szilvás lepény	» Sonkás szendvicskrém	» Körtés lepény	» Virslis lepény
» Sonkás gnocchi	» Tönkölylepény	» Sonkás-turó felfujt	» Sonkás pórés csirkemell
» Almás lepény - gyors	» Tejfölös-szilvás lepény	» Hagymás sonkasaláta	» Diós lepény Ági módra
» Sonkás töltött krumpli	» Sonkás-túrós béles	» Rókagombás sonkasaláta	» Zöldséges-sonkás őzgerinc