Édes rizstorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
250 g kerek szemű rizs
500 g alma
500 ml tej
150 g méz
1,5 db tojás
1/2 narancs reszelt héja
8 főre:

1/2 citrom reszelt héja
50 g szárított füge
50 g tőzegáfonya
75 g kukoricaliszt
40 g kakaópor
3 eszpresszó kávé
1 eszpresszónyi rum
1 ek extra szűz olívaolaj

Elkészítés:
1. A rizst enyhén sós vízben épphogy puhára főzzük, leszűrjük, félretesszük.
2. Míg a rizs fő, az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és apró darabokra vágjuk, a fügét is felaprítjuk. Az összes hozzávalót egy nagyobb lábasba tesszük, a rizs kivételével, felmelegítjük, és néhány percig főzzük. A tűzről levéve a rizst hozzákeverjük, ha túl sűrű a massza, kis tejjel hígítjuk.
3. Az egészet egy vastagon kivajazott, tetszőleges formába öntjük és mehet is a 150 ºC-ra előmelegített sütőbe (légkeveréses üzemmódban) körülbelül egy órára. Langyosan vagy hidegen fogyasztjuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kajszibarackos rizstorta	» Rizstorta 1	» Kekszes rizstorta	» Barackos rizstorta
» Málnás tejberizstorta	» Habos rizstorta	» Rizstorta	» Kókuszos Tejberizstorta
» Gombás-paprikás rizstorta	» Zöldséges rízstorta	» Tejszínkrémes túrótorta	» Omlós répatorta
» Kivipuding	» Mákos guba szerintem	» Konyakos almatorta	» Zita sütemény