Egres-banán befőtt recept

Kategória:

Hozzávalók:
850 g egres
400 g banán
500 g cukor
1 tasak Dzsemfix Extra 2:1

Elkészítés:
Az egres megmossuk, félbevágjuk, 850 g-ot kimérünk. A banánt meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk, és 400 g-ot kimérünk.

A gyümölcsöket egy főzőedénybe tesszük, a dzsemfixszel jól elkeverjük. Kevergetés közben nagylángon főzni kezdjük.
Legalább 3 percig zubogva főzzük, majd levesszük a tűzről.
Szükség esetén eltávolítjuk a habot a tetejéről, majd peremig töltjük az előkészített üvegeket. Mindegyiket lezárjuk, és a tetejére fordítva kb. 5 percig állni hagyjuk.

A receptet beküldte: engleranita

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombabefőtt székelyesen	» Narancsbefőtt	» Rózsa befőtt	» Cseresznyebefőtt (Ecetes)
» Fokhagyma befőtt.	» Szőlőbefőtt	» Meggybefött (fözés nélkül)	» Tejpite meggybefőttel
» Citrom-vodka befőtt	» Naspolyabefőtt	» Hamis ananász befőtt	» Ananászbefőtt tökből
» Csipkebogyó befőtt	» Cseresznye befőtt	» Rakott torta befőttel	» Paprikakrém 2