Egyszerű kifli recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
5 dkg élesztő
5 dkg vaj
5 dl tej
2 teáskanál só
1 teáskanál cukor
13 dl liszt
1 tojás (a kenéshez)

Elkészítés:
A vajat felmelegítjük,hozzáöntjük a liszthez.
beletesszük a sót, a cukrot, a tejet és belemorzsoljuk az élesztőt.
Bedagasztjuk és hagyjuk pihenni 30 percet.
közben a sütőt 225 fokra melegítjük.
Ha megkelt a tészta, 3 labdát formázunk belőle.
Egyenként kinyújtjuk kerekre,majd 4 felé vágjuk.
A cikkeket a szélesebb felétől kezdve befelé hajtogatjuk,kifli alakúra.
tepsibe téve megkenjük tojással,majd kb. 10 percet pihentetjük még sütés előtt.

Tanácsok:
Utánozhatatlan,kívül ropogós,házi tejes-vajas kifli lesz!

A receptet beküldte: mano200631

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors, egyszerű túrós süti	» Egyszerű Rigó Jancsi	» Rakott gomba kiflivel	» Sonkás-túrós kifli
» Vaniliás kiflicskék	» Búrkifli	» Hókifli	» Egyszerű mézeskalács
» Csipke íz egyszerüen	» Egyszerű citromfagylalt	» Töltött sült kifli	» Diós-bögrés-egyszerű
» Kolbászos kifli	» Virslis-sonkás kifli	» Sós kiflik	» Egyszerű, gyors piskóta