Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Pontyhalászlé egyszerűen recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
fejenként 25-30 dkg ponty, 1-1 db fej és farok, 1 nagy fej vöröshagyma,1 evőkanál őrölt pirospaprika, 1 db fehér paprika,1 nagy szem érett paradicsom, 1 db cseresznyepaprika, ízlés szerint só. Halbelsőség, ha van.

Elkészítés:
A felkarikázott hagymát a fejjel és a farokkal addig főzzük a pirospaprikás vízben, míg kellőképp megpuhul és a hús leválik a csontról. Hagyjuk, hogy kissé meghűljön, Ekkor a halhúst leszedjük, a levet leszűrjük és a halhús darabokkal és a hagymával átpasszírozzuk. Az így kapott alapléhez hozzáadjuk a korábban már besózott a halszeleteket,a felkockázott paradicsomot, a szeletelt paprikát és a félbe vágott cseresznyepaprikát. Sózzuk ízlés szerint és főzzük kb 30-40 percig. A halbelsőséget - sózás nélkül - kb 10 perccel a befejezés előtt tesszük bele.Ha kész friss kenyérrel tálaljuk.

Tanácsok:
Bográcsban főzve az igazi

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: varbóc


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lencsesaláta egyszerűen » Toroskáposzta egyszerűen » Puncsos szelet egyszerűen » Pizza alap egyszerűen
» Császármorzsa egyszerűen » Rakott karfiol egyszerűen » Püspökkenyér egyszerűen » Muffin gyorsan egyszerűen
» Csöröge fánk egyszerűen » Sajtgolyó egyszerűen » Mágiarakás egyszerűen » Zsömleknédli egyszerűen
» Tiramisu egyszerűen » Brokkoli saláta egyszerűen » Sajt gyorsan-egyszerűen! » Pavlova torta egyszerűen


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.