Tutireceptek.hu fejléc

Fahéjas kuglóf 2 recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25dkg margarin
25 dkg cukor
4 tojás
50 dkg liszt
1 csomag sütőpor
2,5 dl tej
2 ek. porcukor
1 csipet só
ízlés szerint fahéj (kb. 2 kk.)

Elkészítés:
Kézi robotgéppel a puha margarint a cukorral habosra keverjük. Beledolgozzuk a tojásokat.
A lisztet elkeverjük egy csipet sóval.Hozzáadjuk a fahéjat. 4-5 adagra osztjuk a liszt keveréket, felváltva a tejjel, beledolgozzuk a margarinos masszába Először kevés lisztet öntünk a masszába, elkeverjük, ezután kevés tej következik. Ezt felváltva ismételjük míg a liszt és a tej el nem fogy.
Csak annyi folyadékot keverjünk a tésztához, hogy ne legyen túl folyékony!
A kevert tészta akkor jó ha sűrű, az a massza nem esik le a keverőbetétről.
A sütőt 200° C –ra előmelegítjük.
A mazsolát leszárítjuk és a masszába szórjuk.
A kuglóf formát kikenjük margarinnal.
A tésztát bele simítjuk a sütőben kb.: 60 percig sütjük.
Alufóliával takarjuk le a tetejét akkor nem ég meg.
Tűpróbával ellenőrizzük hogy átsült-e. Ha ragad a tűre akkor még tovább sütjük.
Sütés után néhány percig hűlni hagyjuk a formában majd rácsra borítjuk.
Tálaláskor porcukorral meghintve tálaljuk.
Jó étvágyat.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: bettus08


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fahejas almamorzsa » Feketeerdő kuglóf » Diós márvány kuglóf » Isteni kuglóf
» Fahéjas töltött fánk » Fahéjas diós » Kuglóf másként » Fahéjas rudacska
» Dán kuglóf » Túrós, mazsolás kuglóf » Gyors fahéjas almás süti » Tízperces kuglóf
» Kakaós kuglóf 4 személyre » Szilvás-fahéjas köles » Mazsolás kuglóf » Citromos- kuglóf


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.